A recente pesquisa Quem são e o que pensam os jovens brasileiros, publicada em janeiro de 2026 pelo Centro de Estudos SoU_Ciência (Unifesp) em parceria com o coletivo Juventude Fogo no Pavio, oferece elementos para complexificar o diagnóstico. Realizado com 1.034 jovens de 18 a 27 anos, o levantamento mostra que 23% dos jovens se declaram bolsonaristas ou próximos ao bolsonarismo, contra 28% que se dizem petistas ou próximos ao petismo.
Um estudo conduzido pelo Centro de Pesquisa em Alimentos da Universidade de São Paulo (USP), em colaboração com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA), revelou novas descobertas sobre o processo de deixar o feijão de molho antes de cozinhá-lo para o melhor aproveitamento de nutrientes.
“A popularização da melatonina é um grande problema em termos de saúde, porque ela não complementa uma deficiência nutricional, como fazem os suplementos alimentares”, pontua o médico José Cipolla-Neto, professor do Instituto de Ciências Biomédicas da Universidade de São Paulo (ICB/USP) e especialista em neurofisiologia. “Os hormônios interferem diretamente na fisiologia humana e seu uso indiscriminado pode trazer uma série de problemas ao usuário.”
Cientistas do Centro de Pesquisa em Alimentos (FoRC), sediado na Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP, desenvolveram uma ferramenta computacional baseada em IA para gerar planos alimentares personalizados.
Estudo publicado na 'Nature' relata casos inéditos de contaminação em trabalhadores de fazendas aquáticos que manusearam camarões sem proteção adequada; vírus também afeta peixes. Ao Fato ou Fake, o microbiologista Jansen de Araújo, docente do ICB-USP, aponta baixo risco de epidemia.
Estudo conduzido por pesquisadores do ICB-USP e publicado na Nature Communications identificou um mecanismo fundamental para a sobrevivência e função das células de defesa, revelando como os linfócitos T preservam seu material genético mesmo sob condições extremas de estresse oxidativo, estado que normalmente causaria danos severos ao DNA.
